Khasiat Daun Buah Kecipir Untuk Kesehatan Dan Pengobatan

Sayur kecipir adalah tanaman yang biasa tumbuh merambat, sama dengan tanaman kacang panjang, sayur buncis dan pare. Kecipir atau nama ilmiahnya Psophocarpus Tetragonolobus dan masih tergolong ke dalam suku Fabaceae. Kecipir berasal dari Indonesia dan sudah menyebar ke berbagai negara di Asia Tenggara. Biasanya kecipir dimasak dengan cara direbus atau dapat juga dijadikan tambahan sayuran lainnya sebagai lalapan.

Kecipir tidak hanya berguna sebagai bahan pangan. Selain memiliki banyak kandungan gizi, sayur kecipir juga sangat bermanfaat baik bagi kesehatan tubuh. Adapun kandungan gizi yang terdapat dalam sayur kecipir ini diantaranya adalah lemak, karbohidrat, air, protein, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, mangan, kalium, natrium, seng, vitamin C, B1, B2, B3, B6, B9, flavonoid, tannin dan saponin.

Melihat begitu banyak kandungan gizi dalam kecipir tentu saja membuat sayur kecipir sangat bermanfaat sekali bagi kesehatan tubuh. Untuk lebih jelasnya silakan simak penjelasan dibawah ini.

Manfaat Kecipir Bagi Kesehatan

⇒ Menjaga Kesehatan Tulang Dan Gigi

Kandungan mineral di dalam kecipir sangat dibutuhkan oleh tubuh, salah satunya yaitu kalsium dan fosfor. Kandungan tersebut mampu menjaga kesehatan tulang dan gigi, terutama bagi anak-anak dalam masa pertumbuhan dan bagi orang yang sudah berusia lanjut untuk mencegah pengeroposan tulang atau Osteoporosis.

Baca juga:  Bahaya Buah Apel Yang Harus Anda Waspadai

⇒ Meningkatkan Daya Tahan Dan Kekebalan Tubuh

Kecipir mengandung antioksidan nabati yang sangat baik sekali sebagai penangkal radikal bebas serta dapat meningkatkan dan menjaga sistem kekebalan tubuh dari serangan berbagai macam penyakit.

⇒ Baik Untuk Diet Alami

Sayur kecipir merupakan jenis sayuran yang mengandung rendah kalori dibandingakan dengan sayuran lainnya. Dalam 100 gram kecipir saja mengandung sekitar 50 kalori, bukan itu saja serat dalam kecipir juga sangat membantu program diet anda.

⇒ Kecipir Baik Untuk Otak

Protein dalam kecipir terbilang cukup tinggi, protein tersebut dapat menjaga kinerja otak. Selain itu juga dapat mencerdaskan dan memperkuat daya ingatan memory anda. Sehingga sangat baik sekali mencegah kepikunan saat sudah usia lanjut.

⇒ Obat Alami Penyakit Bisul

Tidak hanya sayur kecipirnya saja yang bermanfaat, daun kecipir juga dapat bermanfaat dalam mengobati penyakit bisul. Caranya dengan menghaluskan beberapa daun kecipir lalu oleskan pada bagian bisulnya.

Baca juga:  Bahaya Buah Ceri Yang Mematikan

⇒ Baik Untuk Mata Dan Telinga

Rebusan air dari daun kecipir juga sangat baik sekali untuk mengatasi sakit mata dan telinga secara efektif, meskipun belum ada penelitian lebih jauh. Namun sudah banyak orang yang membuktikan kebenaran ini.

⇒ Baik Untuk Ibu Hamil

Kandungan asam folat pada sayur kecipir mampu mejaga kesehatan kandungan bagi ibu hamil, mencegah terjadinya cacat janin dan membantu janin dalam proses pertumbuhannya. Untuk itu bagi ibu hamil mulai sekarang jangan meremehkan sayur kecipir ya.

⇒ Mencegah Anemia

Tokoferol pada sayur kecipir berfungsi sebagai antioksidan yang sangat baik bagi ibu yang sedang menyusui, karena disarankan oleh dokter bagi ibu yang sedang menyusui untuk mengonsumsi kacang-kacangan seperti kecipir yang mampu mecegah anemia.

⇒ Pengganti Daging

Menurut penelitian menemukan kandungan protein, karbohidrat, kalori dan lemak dalam kecipir sangat tinggi. Kandungan tersebut lebih tinggi dibandingan dengan kandungan yang ditemukan di dalam daging.

⇒ Kaya Akan Lemak Baik

Penelitian yang pernah dilakukan menemukan bahwa tidak semua lemak itu buruk bagi kesehatan tubuh, seperti lemak yang terkandung di dalam kecipir ini. Lemak dalam kecipir diperkaya dengan lemak baik seperti lemak jenuh, mono lemak jenuh dan lemak tak jenuh ganda. Semua lemak tersebut sangat baik sekali untuk tubuh. Sehingga mengonsumsi kecipir dapat meyuplai asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita.

Baca juga:  Manfaat Kulit Durian Bagi Kesehatan

Manfaat Kecipir Untuk Kecantikan

Selain dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita dari dalam, sayur kecipir juga sangat bermanfaat bagi kecantikan diantaranya:

  • Membuat wajah tanpa segar merona dan mampu menghilangkan pucat di wajah anda.
  • Mencegah penuaan sejak dini dan menghilangkan keriput atau garis halus di wajah.
  • Menjaga kelembaban kulit sehingga menghindari kulit kering dan mengelupas atau ganti kulit.

Kata kunci:

Tags: