Bahaya Kol Yang Tidak Pernah Kita Sangka

Kol adalah sejenis sayuran yang sering disebut dengan nama kubis. Sayuran kol sendiri berasal dari wilayah Eropa yang sudah tersebar luas di berbagai belahan bumi kita, terutama di Indonesia sudah tidak heran lagi dengan daun kol, karena daun kol dapat kita jumpai di berbagai pasar atau swalayan.

Banyak warga Indonesia memanfaatkan daun kol sebagai olahan campuran sayuran bahkan ada yang menjadikanya sebagai menu lalapan utama karena kol dipercaya banyak mengandung serat dan vitamin yang baik untuk tubuh kita. Tetapi taukah Anda bahwa kol juga berbahaya untuk tubuh kita jika kita mengkonsumsi kol secara berlebihan.

manfaat daun kol

Kandungan Gizi Daun Kol

  • Vitamin A
  • Vitamin B kompleks
  • Zat besi
  • Kalium
  • Ripoflavin
  • Asam folat
Baca juga:  Astaga! Ternyata Inilah Manfaat Daun Pandan Wangi Untuk Kesehatan Tubuh

Berikut Adalah Manfaat Daun Kol

  • Membantu pembentukan sel darah merah
  • Mencegah kanker
  • Mengontrol tekanan darah tinggi
  • Mengandung vitamin C
  • Menurunkan Berat Badan
  • Detoksifikasi Tubuh
  • Baik Untuk Otak
  • Baik Untuk Mata
  • Anti Inflamasi
  • Kesehatan Tulang
  • Melancarkan BAB
  • Baik untuk jantung
  • Baik untuk janin dan Ibu Menyususi

Terlalu sering mengonsumsi daun kobis ternyata juga tidak bagus bagi tubuh kita. Berikut adalah 4 efek samping karena terlalu sering makan daun kubis dikutip oleh getaransehat.com, dari sfgate.com

1. Perut Kembung

Daun kol mengandung riffinose yang tinggi. Riffinose adalah senjenis gula dengan kandungan karbohidrat kompleks. Zat tersebut akan susah dicerna oleh lambung, hal tersebut dapat menagkibatkan gejala seperti merasa kembung dan bersendawa.

Baca juga:  Segudang Manfaat Dan Bahaya Daun Pepaya

2. Diare

Diare dapat terjadi oleh beberapa faktor seperti bakteri dan berbagai macam lainya. Mengkonsumsi daun kol atau kubis secara berlebih dapat memicu terjadinya diare karena daun kol mengandung serat yang sangat tinggi dan membuat saluran usus lebih estra dalam bekerja. Jika anda sedang menjalani terapi kanker saya sarankan agar anda tidak mengkonsumsi daun kol atau kubis.

4. Kekurangan Yodium

Kol mengandung senyawa yang bernama Glucosinulate hal tersebut dapat memicu terjadinya kekurang yodium pada tubuh karena Glucosinulate mengandung zat berbahaya seperti sulfur dan nitrogen yang dapat menghalangi hormon tirodi.

Baca juga:  Khasiat Dan Manfaat Yang Luar Biasa Pada Terong Bagi Kesehatan

Demikianlah beberapa ulasan tentang manfaat daun kol yang ternyata memiliki efek samping apabila terlalu berlebihan dalam mengkonsumsinya. Karena pada dasarnya yang konsumsi sayuran berlebihan itu tidak baik bagi tubuh dikarenakan tubuh hanya membutuhkan sedikit saja manfaat dari apapun yang kita makan.

Kata kunci: